Sept appellations viticoles adaptent leurs règles au changement climatique
Arrêté du 28 août 2026 homologuant les cahiers des charges de sept appellations viticoles
Synthèse
L'arrêté homologue les cahiers des charges révisés de sept appellations d'origine contrôlée viticoles du Languedoc, de la vallée du Rhône et du Sud-Ouest. Les producteurs pourront introduire à titre expérimental jusqu'à 10 % de cépages résistants à la sécheresse et aux maladies cryptogamiques, et l'irrigation de secours est autorisée sous conditions strictes entre le 15 juin et le 15 août. Ces adaptations visent à préserver la typicité des vins face au changement climatique, sous le contrôle de l'INAO.
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Points clés
- 1Jusqu'à 10 % de cépages résistants autorisés à titre expérimental
- 2Irrigation de secours encadrée du 15 juin au 15 août
- 3Sept AOC du Languedoc, du Rhône et du Sud-Ouest concernées
Population concernée
Viticulteurs des appellations concernées, négociants
Entrée en vigueur
Récolte 2026
- NOR
- AGRT2612267A
- Publication au JORF
- 1 septembre 2026
- Signature
- 28 août 2026
- Ministère émetteur
- Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire
- Identifiant européen (ELI)
- /eli/arrete/2026/8/28/AGRT2612267A/jo/texte
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